Womanindonesia.co.id – Bagi sebagian orang, makanan adalah bahasa universal yang menyatukan cerita, emosi, dan gaya hidup. Inilah semangat yang diusung Imperial Group saat merayakan 32 tahun kiprahnya di dunia kuliner. Bersama JAPFA Food, grup restoran legendaris ini mempersembahkan inovasi rasa melalui program kolaboratif bertajuk “Clash of Flavors” – sebuah ajang kreatif yang merayakan keberanian bereksperimen tanpa kehilangan akar tradisi.

Dalam kompetisi ini, para chef dari dapur Imperial Group beradu ide dan teknik memasak untuk menciptakan menu-menu baru menggunakan bahan baku premium dari JAPFA Food. Dari proses penuh dedikasi itu lahirlah tiga menu juara yang menggambarkan harmoni antara tradisi dan modernitas—dihadirkan di tiga brand restoran ternama: Imperial Kitchen & Dimsum, Happy Day, dan Imperial Tables.

Menu pertama, Sapi Saus Harmoni di Imperial Kitchen & Dimsum, membawa sensasi klasik Chinese food dengan sentuhan elegan. Potongan Beef Slice Wagyu Tokusen JAPFA berpadu dengan saus kaya rempah menciptakan rasa yang lembut namun berkarakter. Terinspirasi dari kehangatan meja makan keluarga, menu ini mengajak pengunjung bernostalgia akan kebersamaan sambil menikmati sentuhan modern yang memanjakan lidah.

Sementara itu, Nasi Lemak Bulan Harapan di Happy Day menjadi representasi cita rasa Nusantara yang membumi. Nasi lemak gurih dipadukan dengan Dori Fish Fillet JAPFA yang lembut, menghasilkan sajian yang menenangkan dan mengingatkan pada suasana kampung halaman. Menu ini menghadirkan momen sederhana yang sarat makna, seolah menyapa pelanggan dengan pesan: “kenyamanan sejati ada pada rasa yang tulus.”

Bagi mereka yang gemar menjelajahi cita rasa global, Seoulicious Pasta with Chicken di Imperial Tables adalah pilihan tepat. Perpaduan pasta Italia dengan saus pedas manis ala Korea, ditambah potongan Saikoro Chicken JAPFA yang juicy, menyuguhkan sensasi modern yang menggugah selera—representasi sempurna dari semangat lintas budaya yang kini menjadi bagian dari gaya hidup urban.

Lebih dari sekadar kolaborasi menu, langkah ini menjadi simbol dari visi besar Imperial Group: menghadirkan pengalaman bersantap yang relevan dengan gaya hidup masa kini tanpa meninggalkan nilai-nilai klasik yang telah melekat selama tiga dekade.

“Bagi kami, inovasi bukan hanya tentang menciptakan menu baru, tapi juga tentang memahami gaya hidup modern pelanggan. Kami ingin setiap hidangan Imperial Group membawa rasa hangat, akrab, dan menyenangkan,” ujar Regina Wardani, Head of Strategic Partnership & Customer Engagement Imperial Group dalam keterangan tertulisnya, Selasa (14/10).

Regina menegaskan, inovasi di Imperial Group selalu berakar pada pemahaman akan kebiasaan dan kebutuhan masyarakat yang terus berubah. Itulah sebabnya, tahun ini Imperial Group berencana memperluas jangkauannya dengan membuka beberapa outlet baru di berbagai kota besar. Masing-masing outlet akan mengusung konsep restoran yang lebih hangat dan interaktif bukan sekadar tempat makan, melainkan ruang untuk berbagi cerita, tawa, dan kebersamaan.

Kolaborasi ini juga menjadi bagian dari kampanye “Kolaborasi Juara, Rasa Luar Biasa”, di mana Imperial Group akan membagikan total 1.600 porsi menu juara secara gratis untuk 100 pelanggan pertama di tiga restoran pilihannya pada 15 Oktober 2025. Program apresiasi ini tidak hanya merayakan inovasi rasa, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang menyentuh hati pelanggan.

Bagi Imperial Group, setiap sajian bukan hanya soal cita rasa, melainkan juga tentang kisah yang tersimpan di balik proses penciptaannya. Dari dapur hingga meja makan, semuanya dihadirkan untuk merayakan makna kebersamaan dalam kehidupan modern. Lewat kolaborasi dengan JAPFA Food, Imperial Group sekali lagi menunjukkan bahwa kuliner dapat menjadi medium ekspresi diri—tempat di mana rasa, emosi, dan gaya hidup berpadu dalam satu gigitan yang berkesan.