Womanindonesia.co.id – Siapa bilang diet harus mengucapkan selamat tinggal pada nasi? Bagi Anda yang sedang menjalani gaya hidup sehat, kini ada trik cerdas untuk tetap menikmati nasi tanpa rasa bersalah bahkan menjadikannya lebih bermanfaat bagi tubuh!
Para ahli menepis mitos yang menyebutkan bahwa memasak nasi dengan rice cooker itu berbahaya. Faktanya, memasak nasi menggunakan rice cooker tetap aman, bahkan kini bisa menjadi lebih sehat dengan metode memasak tertentu.
Salah satu inovasi menarik adalah cara sederhana untuk menurunkan kalori nasi hingga 60%, hanya dengan menambahkan minyak kelapa saat memasak dan mendinginkannya di dalam kulkas. Rahasianya terletak pada pengubahan struktur karbohidrat dalam nasi menjadi pati resisten – jenis karbohidrat yang dicerna lebih lambat oleh tubuh sehingga membantu mengontrol berat badan dan kadar gula darah.
Apa itu pati resisten?
Pati resisten adalah jenis pati yang tidak dicerna di usus halus, melainkan difermentasi di usus besar, menghasilkan manfaat kesehatan seperti peningkatan kesehatan usus dan kontrol nafsu makan. Biasanya, pati resisten ditemukan dalam makanan seperti kacang-kacangan, pisang mentah, kentang dingin, dan kini dengan teknik yang tepat juga bisa ditemukan dalam nasi!
Cara Membuat Nasi Lebih Sehat:
- Tambahkan satu sendok teh minyak kelapa ke dalam beras putih yang belum diperkaya.
- Masak beras seperti biasa (sekitar 40 menit) menggunakan rice cooker.
- Setelah matang, simpan nasi di kulkas minimal 12 jam sebelum dikonsumsi.
Dengan trik ini, nasi akan mengandung hingga 10 kali lipat lebih banyak pati resisten dibandingkan nasi biasa, sekaligus menurunkan total kalori sebesar 10–15%, bahkan hingga 50 – 60% pada jenis beras tertentu.
Solusi Cerdas: Rice Cooker Modern untuk Gaya Hidup Sehat
Memasak nasi dengan trik sehat ini semakin sempurna jika menggunakan perangkat yang mendukung, seperti Digital Rice Cooker Toshiba berkapasitas 1,8 liter. Didesain untuk keluarga modern, rice cooker ini dilengkapi fitur-fitur pintar untuk menjaga kualitas nutrisi beras tetap optimal.
Teknologi Micro-Pressure Valve menciptakan tekanan hingga 300 PA yang mampu mempertahankan nutrisi penting selama memasak. Panci bagian dalam dengan 5 lapisan arang Binchotan Jepang setebal 4 mm memberikan ketahanan ekstra dan distribusi panas yang merata, sementara lapisan anti lengket memudahkan pembersihan.
Tidak hanya itu, fitur 24 jam preset timer dan kehangatan hingga 12 jam membuat pengguna bisa mengatur waktu memasak sesuai jadwal harian, memastikan nasi tetap lezat kapan pun dinikmati. Dengan 10 preset menu mulai dari nasi putih, nasi merah, hingga crispy rice, Anda bisa mengeksplorasi berbagai varian makanan sehat hanya dengan satu alat.
Makin menarik, setiap pembelian Digital Rice Cooker Toshiba mulai 1 Februari 2025 baik melalui offline maupun online, disertai Replacement Guarantee hingga dua kali dalam 365 hari. Jika terjadi kerusakan, konsumen bisa menghubungi WhatsApp Call Center Toshiba di +62811401816 untuk mendapatkan layanan perbaikan tanpa biaya tambahan.
Dengan metode memasak cerdas dan peralatan yang tepat, nasi biasa bisa berubah menjadi superfood bagi tubuh Anda. Jadi, tidak perlu lagi khawatir diet tanpa nasi. Kini, nasi pun bisa menjadi bagian dari perjalanan hidup sehat dan modern Anda!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News