Indeks
Cerita Kita
Monday, June 16, 2025
No Result
View All Result
  • News
    • Economics & Culture
    • Entertaintment
    • Technology & Otomotive
  • Beauty
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Financial
  • Healthy
    • Activity
    • Food
    • Mood
  • Relationship
    • Dating
    • Married
    • Parenting
    • Sex
  • Review
    • Books
    • Hotel & Resto
    • Movie
    • Travelling
  • Inspirations
    • Profile
    • Story
  • K-POP
  • Event
#Quotes
Home Review Travelling

Mengenal 7 Makanan Khas Manado

Ditulis oleh Andi Mardana
23 August 2022 wi
in Travelling, Review
Mengenal 7 Makanan Khas Manado_womanindonesia.co.id

Ikan kuah asam khas Manado/Istimewa

79
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Makanan khas Manado didominasi dengan cita rasa yang gurih, asam dan pedas.

Womanindonesia.co.id – Manado merupakan salah satu daerah yang berada di wilayah Indonesia, manado adalah ibukota dari Sulawesi Utara yang memiliki 11 kecamatan. Manado terkenal dengan julukan sebagai surganya kuliner, mengapa demikian?

Sebab, manado memiliki berbagai macam makanan khas yang dijamin menggoda selera semua orang. Untuk itu, yuk mengenal makanan khas Manado berikut ini.

Mengenal 7 Makanan Khas Manado

1. Dabu- dabu

Mengenal 7 Makanan Khas Manado

Dabu-dabu merupakan salah satu makanan khas Manado paling populer, bahkan banyak dikatakan sebagai ikon dari kuliner di Manado. Dabu-dabu sendiri merupakan olahan sambal khas Manado dimana potongan cabau dipadupadankan dengan potongan tomat segar, bawang merah dan berbagai bahan lainnya, menciptakan rasa pedas yang sangat menyegarkan.

Di Manado sendiri, Toppers bisa mencicipi beragam olahan Dabu-dabu mulai dari dabu-dabu lemong, dabu-dabu bakar, dan berbagai olahan khas Manado lainnya.

2. Ayam Rica – Rica

Mengenal 7 Makanan Khas Manado

Ayam Rica-rica adalah makanan khas Manado yang cukup terkenal di penjuru Indonesia. Bsanyak restoran atau warung makan di luar Manado yang menyajikan makanan pedas ini sebagai menu olahan ayamnya.

Rica dalam bahasa Manado berarti pedas atau cabai. Ini akan cocok bagi Moms yang menyukai makanan bercitarasa pedas. Biasanya, Ayam Rica-rica disajikan dengan perasan air jeruk untuk meminimalisir rasa pedas dari bumbu cabai.

Hidangan ini memiliki tekstur ayam yang empuk dan bumbu pedasnya yang bisa menyerap hingga ke dalam serat daging. Disajikan dengan nasi hangat akan cocok menjadi menu makan siang Moms di rumah.

3. Kue Gulung

Mengenal 7 Makanan Khas Manado

Anda mungkin sudah kenal dengan kue gulung, sebuah olahan kue yang berbentuk mirip dengan kue Semprong asal Karawang. Kue gulung asal Kepulauan Sangihe ini memiliki cita rasa gurih dan renyah, yang memberikan rasa ingin terus menyantapnya.

Jajanan ringan ini terbuat dari sagu, dan dibentuk gulungan sebelum dilakukan pemanggangan dalam oven. Jika Anda berkesempatan mengunjungi Kepulauan Sangihe, jangan lupa untuk mencicipi kue gulung ini.

4. Cakalang fufu

Mengenal 7 Makanan Khas Manado

Ikan cakalang memang sering ditemui di perairan sekitar Manado. Makanan ini biasanya diolah dengan cara ikan dibelah terlebih dahulu sebelum diasap. Masakan ini memiliki cita rasa pedas. Bagi kamu yang suka banget makanan pedas wajib cobain.

5. Ikan Kuah Asam

Mengenal 7 Makanan Khas Manado

Masih membahas olahan ikan, Ikan Kuah Asam pun tak kalah lezat. Jika dilihat dari namanya,tentu Anda sudah bisa menerka bagaimana rasa dari olahan kuliner ini. Seperti namanya,Ikan Kuah Asam adalah hidangan ikan yang diberikan bumbu bercita rasa segar dan asam. Namun, rasa asam dari hidangan ini sangat pas bersanding dengan rasa pedasnya.

6. Tinutuan

Mengenal 7 Makanan Khas Manado

Tinutuan merupakan bubur khas Manado. Bubur ini biasanya terdiri dari sayuran. Namun berbeda dengan bubur pada biasanya karena tidak terdapat daging di dalamnya. Tinutuan biasa disantap di pagi hari sama seperti buur pada umumnya.

7. Klappertaart

Mengenal 7 Makanan Khas Manado

Namanya memang diadaptasi dari bahasa Belanda yang berarti Tart Kelapa. Memang benar tart ini berbahan dasar kelapa muda dicampur dengan susu, keju, kacang kenari, dan kismis. Terkadang ada juga yang menambahkan rhum dan kayu manis. Ada dua macam klappertaart, dibakar dan tanpa dibakar. Keduanya sama enaknya, lembut dan langsung leleh di lidah.

Recommended By Editor

Satu Swipe, Tiga Manfaat! barenbliss Star-Glazing Steel Lipcerin Resmi Hadir di Indonesia

AY’S ON YOU Angkat Isu Self-Acceptance dan Mental Health Lewat Lomba Kreatif di TikTok

Kolaborasi Alfamart Bersama SGM Eksplor, Luncurkan Kalkulator Zat Besi di Alfagift

Manfaat Multi-Learning bagi Tumbuh Kembang Si Kecil: Siapkan Generasi Hebat yang Future-Ready


Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Share30Tweet19Pin10

RELATED ARTICLES

Satu Swipe, Tiga Manfaat! barenbliss Star-Glazing Steel Lipcerin Resmi Hadir di Indonesia_Womanindonesia.co.id
Beauty

Satu Swipe, Tiga Manfaat! barenbliss Star-Glazing Steel Lipcerin Resmi Hadir di Indonesia

4 days ago
AY’S ON YOU Angkat Isu Self-Acceptance dan Mental Health Lewat Lomba Kreatif di TikTok_Womanindonesia.co.id
Beauty

AY’S ON YOU Angkat Isu Self-Acceptance dan Mental Health Lewat Lomba Kreatif di TikTok

1 week ago
Peluncuran kalkulator zat besi, sebagai kolaborasi Alfamart & SGM (Tangerang, 06/4/25)
News

Kolaborasi Alfamart Bersama SGM Eksplor, Luncurkan Kalkulator Zat Besi di Alfagift

2 weeks ago
Manfaat Multi-Learning bagi Tumbuh Kembang Si Kecil: Siapkan Generasi Hebat yang Future-Ready_Womanindonesia.co.id
Parenting

Manfaat Multi-Learning bagi Tumbuh Kembang Si Kecil: Siapkan Generasi Hebat yang Future-Ready

2 weeks ago
Harmini Marzusy TL Senior: Dari Hobi Jalan-Jalan hingga Mengantar Orang-Orang Keliling Dunia_Womanindonesia.co.id
Travelling

Harmini Marzusy TL Senior: Dari Hobi Jalan-Jalan hingga Mengantar Orang-Orang Keliling Dunia

2 weeks ago
Inilah Juara Brand Choice Award 2025, Brand Pilihan Konsumen Indonesia_Womanindonesia.co.id
Lifestyle

Inilah Juara Brand Choice Award 2025, Brand Pilihan Konsumen Indonesia

3 weeks ago
Next Post
5 Diet yang Populer Selama Pandemi_womanindonesia.co.id

5 Diet yang Populer Selama Pandemi

WOMANINDONESIA

Informasi Terkini Untuk Perempuan Indonesia, Mulai Dari Kesehatan, Lifestyle, Keuangan, Fashion, Relationship, Food Review, Hot Issue Terkini dan Terbaru Hari Ini.

Topik Pilihan

usus makan uang bahan nasi anak run kerja iu kai sehat kesehatan ibu aman erha bar Indonesia os Me sel ikan alam

Informasi

  • About Us
  • Career
  • Media Kit
  • Contact Us
  • Sitemap

Alamat Redaksi

PT. Komunikasi Perkasa Indonesia. Epicentrum Walk Lt. 3 Unit A306-A307 Kawasan Rasuna Epicentrum Jl. HR. Rasuna Said, Kuningan, Jakarta 12960.

: [email protected]
: 0812 8877 7317
: +62 812 8877 7317
: +62 812 8877 7317

BLOGROLL

  • Womenpedia
  • Trend.co.id
  • CaraLengkap.com
  • Create.web.id
  • DapurLetters.com
  • JasaSaya.com
  • KataSandi.com
  • zonanusantara.com
  • Desa.or.id
  • RedJasa.com
  • School.sch.id
  • SEO.sch.id
  • SLI.sch.id
  • Social.or.id
  • Whuzzz.com
  • TukuDong.com
  • Urbanoir.net
  • YPI.ac.id
  • idkoe.com
  • bukupandu.com
  • Privacy Policy
  • Term & Conditions
  • Indeks

© 2021 womanindonesia.co.id - All rights reserved. | DMCA.com Protection Status

No Result
View All Result
  • News
    • Entertaintment
    • Politics
    • Economics & Culture
    • Technology & Otomotive
  • Lifestyle
    • Beauty
    • Fashion
    • Financial
  • Healthy
    • Activity
    • Food
    • Mood
  • Relationship
    • Dating
    • Parenting
    • Married
    • Sex
  • Review
    • Hotel & Resto
    • Books
    • Movie
    • Music
  • Inspirations
    • Profile
    • Story
  • K-POP
  • Motivasi
    • Jiwa Bahagia
  • Quotes
  • Event

© 2021 womanindonesia.co.id - All rights reserved. | DMCA.com Protection Status

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist