5 Asupan Nutrisi Yang Wajib Selama Berpuasa

Berikut asupan nutrisi penting saat berpuasa agar tubuh tetap sehat dan tidak kekurangan gizi baik.

Womanindonesia.co.id – Sering kali Anda bertanya-tanya apakah kebutuhan nutrisi Anda terpenuhi selama musim suci Ramadhan atau apakah Anda mendapatkan semua vitamin dan mineral yang Anda pesan.

Namun faktanya puasa tidak menahan Anda untuk mendapatkan asupan makanan yang lengkap dan seimbang. Rahasianya cukup terletak pada kemampuan Anda untuk menyesuaikan kebutuhan nutrisi Anda dengan buka puasa, makan malam, dan sahur.

5 Asupan Nutrisi Yang Wajib Selama Berpuasa

Asupan Nutrisi- Karbohidrat

bekerja sebagai bahan bakar tubuh Anda dengan menyediakan energi yang Anda perintahkan untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Hal ini juga penting untuk menyeimbangkan gula darah. Sumber karbohidrat yang baik termasuk roti gandum utuh, beras merah, dan pasta gandum utuh.

Selain itu, kurma, buah kering, dan buah segar juga merupakan sumber gula alami yang sangat baik – hanya itu yang Anda pesan untuk energi ekstra setiap kali makan selama bulan suci ini.

Asupan Nutrisi- Protein

Protein adalah blok bangunan jaringan Anda. Sumber protein yang baik termasuk ikan, ayam tanpa kulit, potongan daging tanpa lemak, dan kacang-kacangan (buncis, buncis dan kacang fava), kacang-kacangan dan biji-bijian.

Mengkonsumsi protein yang cukup selama setiap makanan Ramadhan Anda akan membuat Anda merasa kenyang sampai makan berikutnya, mencegah Anda makan terlalu banyak makanan manis.

Asupan Nutrisi – Lemak

Lemak juga merupakan sumber energi bagi tubuh dan memainkan peran penting dalam fungsi sel-sel normal tubuh Anda. Beberapa lemak sangat penting untuk kesehatan jantung, kulit, dan rambut. Lemak baik ditemukan pada ikan, zaitun, kacang-kacangan dan minyak sayur.

Lemak jenuh seperti yang ditemukan dalam mentega dan ghee terutama dalam masakan manis dan gurih Anda, karena dapat meningkatkan kadar Kolesterol dalam darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Gunakan kanola dan minyak zaitun sebagai penilaian untuk jantung yang lebih baik dan kesehatan secara keseluruhan.

Asupan Nutrisi – Vitamin dan Mineral

Kedua zat ini berperan penting dalam mencapai fungsi sel normal, meningkatkan kekebalan dan vitalitas tubuh, serta menyediakan antioksidan penting yang melindungi sel tubuh dari penyakit. Sumber vitamin dan mineral yang kaya termasuk sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan dan buah-buahan (segar, kering atau jus) yang semuanya memiliki posisi tersendiri di meja Ramadhan. Anda juga harus mengkonsumsi Susu dan Laban yang akan memberi Anda kalsium, vitamin dan mineral untuk kesehatan tulang yang baik.

Tips Menyeimbangkan Asupan Nutrisi Selama Berpuasa

Anda dapat memenuhi semua kebutuhan nutrisi Anda dengan mengikuti rencana makan seimbang yang sesuai dengan berat badan dan kebutuhan tubuh Anda. Jika berat badan Anda sekitar 60kg, Anda akan membutuhkan sekitar 1800-2000 kalori untuk mempertahankan berat badan Anda.

Berikut adalah rencana sederhana dari Buka Puasa hingga Sahur untuk melihat bagaimana Anda dapat memenuhi kebutuhan nutrisi Anda selama hari puasa.

Buka puasa

• 2 tanggal
• 1 cangkir jamur dengan tomat dan sup jagung
• 1 mangkuk salad + 1 sdm minyak zaitun
• Ayam Panggang dengan Nasi Saffron Kacang Hijau (90g ayam dan 1 cangkir nasi)
• 1 cangkir laban rendah lemak
• Qatayef Asafiri Bil Kishta (1 buah dengan 1 sendok teh sirup gula)

Camilan Malam

• 2 / 3 cangkir yoghurt rendah lemak
• 1 roti gandum utuh
• 2 sdm labneh rendah lemak
• 1/2 cangkir salad buah

Sahur

• 1 cangkir susu rendah lemak
• 1 roti arab coklat kecil
• 1/2 cangkir kacang fava ditutup dengan tomat dan peterseli
• 2 sdt minyak zaitun
• 1 jeruk

Saat matahari terbenam dan meriam menandakan buka puasa yang ditunggu-tunggu, wajar saja jika kita melupakan pentingnya mengonsumsi cukup cairan. Jadi sebagai pengingat lembut, kami mendorong Anda untuk minum air putih untuk memastikan hidrasi yang tepat dari tubuh Anda.

Dan saat Anda menikmati kelezatan Ramadhan, ingatlah untuk melakukannya dalam jumlah sedang agar permen tidak menambahkan nutrisi penting Anda. Akhir kata, semoga berkah kesehatan dan kegembiraan menyertai makanan Anda dan keluarga saat Anda merayakan musim Ramadhan ini.