Sarapan nasi goreng memang sangat nikmat, apalagi di Indonesia nasi goreng sudah menjadi menu wajib. Tapi tahu kah Anda terlalu sering sarapan nasi goreng bisa berbahay bagi kesehatan?
Womanindonesia.co.id – Menggoreng adalah metode memasak yang umum digunakan di seluruh dunia. Makanan yang sangat populer di Indonesia saat sarapan yakni nasi goreng.
Namun, tahukah Anda nasi goreng sendiri ketika di konsumsi terlalu sering memiliki bahaya bagi kesehatan tubuh lho! Lantas apa saja bahaya terlalu sering sarapan dengan nasi goreng? Simak bahayanya berikut ini.
Bahaya Terlalu Sering Sarapan Nasi Goreng
1. Keracunan
Bahaya pertama sering sarapan nasi goreng bisa sebabkan keracunan. Di dalam nasi sebenarnya sudah ada bakteri yang bernama bacillus cereus atau b. cereus yang bisa mengeluarkan racun ketika dipanaskan kembali atau dibiarkan dalam suhu ruangan.
Nah, racun tersebut biasanya keluar paling sering karena masak nasi goreng yang salah, nih, yaitu dengan cara memasak nasi dalam jumlah banyak, dibiarkan mendingin dengan suhu ruangan selama beberapa jam, dan dimasak dengan suhu yang nggak cukup tinggi dan lama untuk mematikan racun yang dikeluarkan oleh b. cereus.
Racun yang dikeluarkan oleh b. cereus inilah yang bisa sebabkan keracunan dan rasa mual yang nggak tertahankan, lho! Kita bisa merasakan mual kira-kira 30 menit hingga 6 jam setelah mengonsumsi nasi goreng yang ternyata beracun. Lebih jauh, kita bahkan bisa merasa mual seharian atau 24 jam penuh!
2. Meningkatkan risiko penyakit kronis
Bahaya kedua sering sarapan nasi goreng meningkatkan risiko terkena penyakit kronis. Lemak trans sudah terbukti berhubungan dengan peningkatan risiko berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, diabetes, serta obesitas. Karena di dalam nasi goreng terdapat lemak ini, tentu Anda akan masuk ke dalam golongan yang berisiko jika terlalu sering mengonsumsinya.
3. Obesitas
Bahaya ketiga sering sarapan nasi goreng bisa sebabkan obesitas. Di balik rasanya yang lezat dan praktis dibuat, kandungan lemak pada nasi goreng sulit dicerna oleh tubuh dan menimbulkan penimbunan lemak jahat. Akibatnya seseorang bisa mengalami obesitas dalam jangka waktu lama. Seperti diketahui, obesitas adalah kondisi kelebihan berat badan yang tak baik bagi kesehatan karena memincu berbagai penyakit berbahaya.
4. Perusakan organ hati
Bahaya keempata sering sarapan nasi goreng picu kerusakan organ hati. Walaupun jarang terjadi, nyatanya terlalu sering makan nasi goreng yang beracun bisa berdampak pada gagalnya fungsi organ hati kita, girls!
Ini karena racun dalam nasi goreng menyerang organ hati dan akhirnya sulit menyaring racun tersebut, menyebabkan organ hati kita bisa sulit bekerja hingga berhenti bekerja! Kalau sudah begini, tubuh kita dalam bahaya, karena nggak ada lagi organ yang bisa menyaring racun. Alhasil, kita bisa meninggal dengan cepat, lho!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News