Berikut ide kue lebaran 2022 khas Indonesia yang bisa menginspirasi Anda.

Womanindonesia.co.id – Tidak terasa lagi kita akan merayakan Hari Raya Idhul Fitri. Hari Raya Idulfitri merupakan momen besar umat Islam di seluruh dunia, tak terduga Indonesia. Di Indonesia, Hari Raya Idul Fitri dikenal juga dengan sebutan Lebaran. Di Lebaran inilah masyarakat merayakannya dengan penuh suka cita.

Ketika sudah mendekati lebaran masyarakat akan berburu berbagai jenis kue yang akan disajikan saat lebaran. Indonesia sendiri memiliki berbagai kue-kue lebaran khas. Untuk itu, yuk intip kue-kue lebaran khas Indonesia berikut.

Kue-Kue Lebaran Khas Indonesia

1. Nastar

Kue kering khas Lebaran nastar sangat populer di Indonesia. Selain nanas, ada pula yang menggunakan selai stroberi, cokelat, dan  blueberry  sebagai isian. Olesan keju pada permukaan atas menjadikan kue kering nastar terasa lebih gurih di lidah.

2. Sagon

Daftar kue lebaran khas Indonesia yang ketiga adalah kue sagu. Terdapat beberapa varian rasa dari kue ini, yaitu kue sagu keju, sagu coklet kacang, dan yang terbaru dan kekinian adalah kue sagu coklat oreo. Kue ini sering kita temui saat lebaran tiba. Sebagaimana namanya, kue ini terbuat dari bahan utama yaitu tepung sagu.

4. Putri Salju

Bentuknya seperti Bulan sabit yang sedang dilanda ‘badai salju’. Kue kering Lebaran yang satu ini punya tekstur padat namun ketika sampai di mulut, adonan meluruh bercampur dengan gula halus. Gurihnya kue ditambah dengan tekstur halus gula yang manis, membuat siapa pun yang memakannya terpikat.

5. Kastengel

Bagi Sedulur yang menyukai keju, kastengel adalah salah satu kue yang pasti Sedulur sukai. Karena, kue kering satu ini memiliki raja keju yang sangat kuat. Terbuat dari adonan terigu dan keju sebagai bahan utama, maka rasa yang dihasilkan yaitu cenderung asin menuju gurih. Biasanya, yang mengkonsumsi kastengel akan kesulitan untuk berhenti. Tentu saja karena ketagihan!

6. Kuping Gajah

Dengan bentuk lingkaran dan memiliki pola spiral berwarna cokelat, memang tidak bisa dibilang bahwa kue ini mirip dengan kuping gajah, tapi itu namanya yang umum kita kenal. Kue berbahan dasar tepung terigu ini punya rasa manis dan menjadi camilan yang enak untuk Lebaran.

7. Lidah Kucing

Lidah kucing merupakan kue wajib ada saat lebaran sejak dahulu. Bentuknya yang panjang dan pipih mirip lidah kucing maka kue kering ini disebut lidah kucing. Proses pembuatan kue khas lebaran ini bisa dilakukan cukup unik. Yaitu dengan cara memanggang dengan bentuk pipih membuat renyah, namun saat digigit ada rasa manis susu yang lumer di mulut.

Itulah beberapa ide kue lebaran 2022 khas Indonesia yang telah kami rangkum untuk Anda. Semoga bermanfaat!