Womanindonesia.co.id – Salah satu kunci hari yang energik adalah sarapan. Sayangnya, banyak orang yang salah paham tentang sarapan bahkan menyepelekan kebiasaan makannya.

Padahal, jika Anda melewatkan sarapan pagi, sayang sekali karena Anda bisa meraup banyak manfaat.
Sarapan adalah salah satu aktivitas terpenting untuk memulai hari agar tubuh dapat berfungsi dengan baik.

Hidup sendiri untuk mengejar karir dan cita-cita serta terpisah dari keluarga terkadang membuat Anda lupa akan sarapan.

Melewatkan sarapan bisa jadi karena Anda bangun kesiangan dan buru-buru mengejar angkutan umum, atau mungkin Anda terlalu malas untuk makan roti untuk sarapan dan memutuskan untuk makan hanya saat makan siang.

Anda mungkin berpikir, apa lagi yang bisa Anda makan untuk sarapan untuk satu orang selain roti? Apalagi jika Anda malas memasak.

Memasak biasanya menghasilkan makanan untuk dua porsi atau lebih sementara merindukan teman untuk membantu menyelesaikan masakan yang Anda siapkan.

Ada beberapa sarapan enak dan mudah disiapkan yang bisa Anda nikmati meski tinggal sendiri.

Selain itu, sarapan memang merupakan rutinitas yang tidak boleh dilewatkan karena tentunya Anda tidak ingin lapar di sore hari atau makan berlebihan hanya karena melewatkan sarapan.

Berikut beberapa jenis sarapan yang bisa Anda buat meski tinggal sendiri di luar negeri, seperti dilansir dari beberapa sumber:

Ide menu sarapan:

1. Pancake

Anda mungkin berpikir bahwa makanan ini dibuat untuk beberapa porsi. Namun Anda hanya bisa menyiapkan satu porsi sesuai kebutuhan. Siapkan adonan pancake sesuai dengan porsi yang Anda rencanakan untuk sarapan pagi.

Selain itu, Anda juga bisa membuat pancake menjadi lebih enak dan sehat dengan topping, misalnya blueberry dalam madu.

2. Roti panggang alpukat

Kelihatannya seperti roti bakar biasa, tetapi menurut Spoon University, ini dikemas dengan lemak sehat, karbohidrat, dan protein saat Anda menambahkannya dengan telur. Caranya sederhana, Anda tinggal memanggang roti dan melapisinya dengan potongan alpukat dan telur.

3. Smoothie hijau

Smoothie adalah sarapan yang mudah bagi mereka yang tinggal sendiri. Smoothie hijau yang terbuat dari buah dan sayuran juga menyehatkan. Anda dapat menyiapkan berbagai resep smoothie hijau untuk sarapan.

4. Oatmeal

Oatmeal secepat smoothie hijau. Sesuai selera, Anda bisa mencampurkan potongan buah dan sesendok madu, agar makan oatmeal untuk sarapan tidak lagi membosankan.

5. Smoothie Raspberry peach manggo

Anda bisa membuat smoothies yang lezat dengan menambahkan segala macam topping. Bisa dengan semua buah, kacang-kacangan dan biji-bijian. Berikut resep Raspberry Peach Mango Smoothie Bowl dilansir dari Eatwell.

Bahan:

• Secangkir potongan mangga beku
• Secangkir yogurt polos rendah lemak
• Secangkir susu skim
• Satu sendok teh ekstrak vanila
• Buah persik matang secukupnya, iris
• Secangkir raspberry
• Satu sendok irisan almond, panggang jika suka
• Satu sendok makan serpihan kelapa tanpa pemanis, panggang jika suka
• Satu sendok teh biji chia

Cara membuat:

• Campur mangga, yogurt, susu, dan vanila dalam blender. bubur
• Tuang smoothie ke dalam mangkuk dan taburi dengan irisan buah persik, raspberry, almond, kelapa, dan biji chia.

6. Sandwich California

Sandwich ini tidak bertahan lama. Selain itu sandwich ini juga menyehatkan dan menyegarkan di pagi hari.

bahan

• Satu sendok makan bawang putih panggang dan mayones minyak alpukat
• Secangkir bagel tipis panggang
• Sepotong keju
• Dua sendok kecambah
• Sebuah telur goreng besar
• Dua sendok bawang merah iris tipis.

Cara membuat:

Sebarkan mayones pada 1 kue tipis. Taburi dengan keju, alpukat, kecambah, telur goreng, dan bawang bombay, lalu taburi dengan bagel lainnya, dan sandwich ini siap untuk sarapan.

10 manfaat sarapan untuk kesehatan tubuh.

Memberi lebih banyak energi

Tubuh membutuhkan energi yang cukup untuk beraktivitas di pagi hari dan energi ini Anda dapatkan dari sarapan. Hal ini membuat tubuh tetap bugar dan tidak cepat lelah.

Menyegarkan Otak

Manfaat sarapan juga baik untuk otak. Otak juga mendapat nutrisi dari sarapan untuk membantu otak berpikir lebih baik dan lebih cepat.

Tetap fokus

Sarapan juga diketahui dapat meningkatkan kemampuan berpikir dan membuat Anda tetap fokus pada pekerjaan atau aktivitas.

Mencegah penyakit maag

Sarapan mengisi perut dengan makanan sehingga dapat menetralisir asam lambung. Perut kosong terlalu lama dapat menyebabkan sakit perut dan mulas.

Tubuh yang sehat

Sarapan memastikan tubuh terhindar dari kolesterol. Karena sarapan dapat merangsang metabolisme, sehingga produksi enzim peningkat kolesterol berkurang.

Hindari makan yang tidak terkontrol

Sarapan membuat Anda tidak merasa terlalu lapar. Jika tidak sarapan, rasa lapar akan membuat Anda makan lebih banyak dengan porsi makan siang dan banyak makan snack. Cemilan ini bisa menyebabkan obesitas.

Meningkatkan nutrisi dan meningkatkan energi tubuh

Sarapan merupakan bagian penting dari total asupan nutrisi untuk hari itu dan memberikan kesempatan untuk menikmati makanan yang penuh nutrisi seperti zat besi, serat dan vitamin.

Penurunan berat badan

Makan sehat setelah bangun tidur dapat meningkatkan metabolisme tubuh Anda, ketika Anda sedang diet Anda ingin meningkatkan metabolisme Anda untuk membakar lemak.

Koordinasi tubuh yang lebih baik

Manfaat sarapan bagi tubuh adalah koordinasi tubuh yang lebih baik. Bagi Anda yang memiliki masalah dengan keseimbangan tubuh, Anda dapat memperbaikinya dengan sarapan secara teratur.

Mengurangi risiko stres

Perut yang kosong di pagi hari dengan aktivitas yang padat dan tekanan kerja yang tinggi serta kondisi cuaca yang buruk dapat dengan mudah memicu stres. Jadi manfaat sarapan adalah untuk mengurangi resiko stres.