Womanindonesia.co.id – Seledri merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki aroma wangi dan segar, rendah kalori, tinggi serat, dan kaya antioksidan. Dengan aroma yang wangi, masyarakat sering menggunakan seledri sebagai hiasan makanan ataupun menambahkannya kedalam sup.

Berikut ini lima manfaat seledri untuk kecantikan kulit yang wajib Anda tahu:

1. Sumber vitamin dan mineral

Seledri memiliki beragam vitamin dan mineral alami yang bermanfaat bagi tubuh. Melansir Everyday Health, seledri mengandung vitamin K, A, C, serta mineral potasium dan folat. Sebanyak 100 gram seledri mengandung 32 mikrogram vitamin K. Jumlah tersebut dapat menyediakan lebih dari sepertiga kebutuhan vitamin K per hari bagi perempuan.

Vitamin K adalah nutrisi penting untuk menjaga kesehatan tulang sampai pembuluh darah. Vitamin ini krusial untuk menunjang kinerja vitamin D dan kalsium. Selain itu, porsi kandungan kalium dalam seledri juga cukup tinggi. Dalam satu cangkir seledri, kaliumnya lebih dari setengah kalium pisang. Seperti diketahui pisang adalah buah yang paling banyak mengandung kalium.

2. Meringankan Jerawat

Meskipun tidak ada penelitian yang mendukung gagasan bahwa jus seledri mengobati jerawat, jus seledri dapat meredakan gejala jerawat karena alasan lain. Jus seledri rendah gula dan merupakan pengganti yang baik untuk minuman manis seperti soda, kopi spesial, dan minuman energi. Penelitian mengaitkan diet tinggi gula dengan peningkatan jerawat dan diet rendah glikemik dengan penurunan jerawat.

Sebuah diet glikemik rendah menekankan makanan yang tidak cepat meningkatkan kadar gula darah Anda. Ini termasuk makanan kaya serat seperti sayuran, biji-bijian, lentil, kacang-kacangan, dan buah-buahan tertentu seperti beri, apel, dan pir.

Jika Anda mengganti minuman manis dengan jus seledri, Anda mungkin melihat penurunan jerawat karena lebih sedikit gula dan lebih banyak serat dalam makanan Anda. Selain itu, jus seledri merupakan sumber yang kaya vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan peradangan.

Mengingat bahwa jerawat adalah kondisi peradangan, makan makanan anti-inflamasi dapat mengurangi stres oksidatif dan kadar hormon seperti faktor pertumbuhan seperti insulin-1 (IGF-1) yang berkontribusi terhadap jerawat. Semua sama, lebih banyak penelitian diperlukan.

3. Hidrasi kulit

Jus seledri sebagian besar terdiri dari air dan dapat membantu melembabkan kulit Anda. Minum cukup cairan sepanjang hari membantu menjaga tingkat hidrasi untuk menjaga sel-sel kulit Anda tetap terjaga dengan baik. Saat Anda mengalami dehidrasi, kulit Anda mungkin mulai terlihat kusam, yang meningkatkan garis-garis halus dan kerutan.

Namun, minum cairan tidak terkait dengan perbaikan kulit kering. Kulit kering hasil dari penurunan kadar minyak pelindung di kulit Anda dan biasanya diobati dengan pelembab untuk menutup air di epidermis kulit Anda.

Tindakan pencegahan lainnya, seperti mengganti sabun, menggunakan air hangat (bukan air panas), dan mengoleskan krim dalam beberapa menit setelah mandi, juga dianjurkan.
Meskipun demikian, tetap terhidrasi secara terus-menerus penting untuk kesehatan secara keseluruhan dan membantu kulit Anda tampak segar.

4. Meningkatkan ketersediaan nutrisi di kulit

Jus seledri dapat meningkatkan jumlah nutrisi yang dikirim ke kulit Anda. Efeknya yang menghidrasi dapat membantu mengantarkan nutrisi dan membuang produk limbah ke seluruh tubuh Anda termasuk kulit Anda. Selain itu, jus seledri mengandung banyak nutrisi yang mendukung kesehatan kulit , seperti serat, magnesium, seng, dan vitamin A, B, C, dan K.

Misalnya, vitamin C memainkan peran kunci dalam sintesis kolagen sementara seng penting untuk penyembuhan luka. Akhirnya, antioksidannya dapat membantu melindungi kulit Anda dan memungkinkannya untuk meremajakan lebih cepat dan lebih efektif.

5. Rendah gula

Memilih jus seledri daripada minuman manis dapat bermanfaat bagi kulit Anda.
Diet tinggi gula dikaitkan dengan peningkatan penuaan kulit melalui proses yang dikenal sebagai glikasi. Glikasi terjadi ketika gula berinteraksi dengan serat kolagen dan elastin untuk membentuk senyawa yang dikenal sebagai produk akhir glikasi lanjutan (AGEs).

Kolagen dan elastin adalah protein kunci yang bertanggung jawab atas struktur dan kekenyalan kulit. Seiring waktu, AGEs dapat menyebabkan kulit kendor dan meningkatkan munculnya garis-garis halus dan kerutan. Oleh karena itu, memilih minuman rendah gula seperti jus seledri dapat memangkas asupan gula secara keseluruhan dan meningkatkan kesehatan kulit.

Itulah beberapa manfaat seledri untuk kecantikan kulit. Yuk jaga kecantikan kulit Anda dengan konsumsi sayur hijau ini.

sumber: ( 1 )