Indeks
Cerita Kita
Monday, May 23, 2022
Womanindonesia.co.id | Inspirations for Indonesia Woman
No Result
View All Result
  • News
    • Economics & Culture
    • Entertaintment
    • Technology & Otomotive
  • Beauty
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Financial
  • Healthy
    • Activity
    • Food
    • Mood
  • Relationship
    • Dating
    • Married
    • Parenting
    • Sex
  • Review
    • Books
    • Hotel & Resto
    • Movie
    • Travelling
  • Inspirations
    • Profile
    • Story
  • K-POP
  • Event
#Quotes
Womanindonesia.co.id | Inspirations for Indonesia Woman
Home Healthy Food

4 Resep Menu Buka Puasa Hari Ke-5

Ditulis oleh Andi Mardana
15 March 2022 wi
in Food, Event, Healthy, Menu Buka Puasa
A A
Resep Menu Buka Puasa Hari Ke-5_womanindonesia.co.id

Istimewa

111
SHARES
425
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Womanindonesia.co.id – Menjelang puasa hari kelima tentunya kita akan merasa bosan jika menu berbuka kita tidak berbeda dengan hari-hari sebelumnya. Nah, bagi Anda yang kurang memiliki ide untuk menyediakan menu berbuka puasa setiap harinya, tak perlu khawatir.

Berikut kami punya beberapa rekomendasi menu buka puasa untuk hari ke-5 agar berbeda dari hari sebelumnya.

Menu Berbuka Puasa Hari Ke-5

Resep Menu Buka Puasa Hari Ke-5_womanindonesia.co.id
Page 1 of 3

Capcay Kuah

Istimewa

Menu buka puasa yang pertama adalah Capcay Kuah. Berikut ini adalah resep termasuk bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat menu capcay kuah untuk buka puasa sehat yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan:
  • 200 gram udang (kupas dan bersihkan kulitnya)
  • 100 gram kembang kol (dipotong-potong terlebih dahulu)
  • 50 gram brokoli (dipotong-potong terlebih dahulu)
  • 2 butir telur (kocok terlebih dahulu di dalam wadah)
  • 1 buah wortel (dipotong-potong terlebih dahulu)
  • 1 buah tomat
  • 1/2 bagian bawang bombay
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt saus tiram
  • Lada putih bubuk, kaldu bubuk, dan garam (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)
Cara membuat:
  1. Buat bumbu halusnya terlebih dahulu dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, dan garam. Haluskan hingga teksturnya lembut dan sisihkan.
  2. Iris bawang bombay, kemudian panaskan wajan.
  3. Tumis bawang bombay bersama bumbu halus.
  4. Setelah harum, tambahkan udang, wortel, kembang kol, dan brokoli.
  5. Beri sedikit air ke dalam masakan, lalu tumis kembali hingga tekstur sayuran menjadi layu.
  6. Beri lada putih, kecap manis, dan saus tiram.
  7. Tambahkan telur kocok ke dalamnya, lalu aduk kembali hingga kuah mengental dan mendidih.
  8. Angkat dan sajikan capcay kuah ini bersama nasi hangat.
Resep Menu Buka Puasa Hari Ke-5_womanindonesia.co.id
Page 2 of 3

Bihun Goreng

Istimewa
Bahan-bahan:
  • 2 papan bihun
  • minyak goreng untuk menumis
  • telur orak arik
  • garam, merica, kaldu bubuk

Bumbu halus:

  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
Bahan sayur:
  • 1 buah wortel, iris serong
  • 4 buah buncis, iris serong
  • 1 batang daun bawang, iris
Cara membuat:
  1. Seduh bihun dengan air panas hingga empuk. Angkat tiriskan, tambahkan 1 sdm minyak goreng aduk rata, sisihkan.
  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel dan buncis masak hingga empuk.
  3. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk. Masukkan bihun, tambahkan sedikit air bila perlu. Aduk rata.
  4. Masukkan daun bawang dan telur orak arik, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Oseng Kacang Panjang

Resep Menu Buka Puasa Hari Ke-5_womanindonesia.co.id
Istimewa

Menu buka puasa hari-4 Ramadan berikutnya adalah Oseng Kacang Panjang.

Bahan-bahan:

  • 12 buah kacang panjang
  • 1 buah tempe
  • 2 papan pete dikupas kulit
  • 5 bawang putih diiris
  • 4 bawang merah diiris
  • 5 buah cabai merah diiris
  • 1 ruas lengkuas digeprek
  • 1 ruas jahe digeprek
  • 1 serai digeprek
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • air putih
  • minyak goreng
Cara memasak:
  1. Potong-potong kacang panjang cuci bersih dan sisihkan. Potong kecil-kecil tempe dan digoreng sebentar. Angkat dan tiriskan.
  2. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan putih sampai layu lalu masukkan lengkuas, jahe ,serai, daun salam dan daun jeruk, cabai merah. Aduk rata. Masukkan kacang panjang dan pete oseng-oseng lalu beri kecap manis, saus tiram, gula dan garam aduk rata beri sedikit air.
  3. Koreksi rasa dan terakhir masukkan tempe goreng oseng-oseng sebentar sampai semua bahan tercampur rata. Lalu matikan api dan sajikan.
Resep Menu Buka Puasa Hari Ke-5_womanindonesia.co.id
Page 3 of 3

Sate Telur Gulung

Istimewa

Menu buka puasa selanjutnya adalah Sate Telur Gulung. Kalau tidak suka ribet-ribet membuat daging sate, kenapa gak bikin sate telur saja? Telur mengandung banyak protein yang tidak kalah dengan daging.

Tidak heran mengapa orang menggunakan telur sebagai alternatif daging karena lebih mudah dan murah untuk digunakan.

Bahan sate telur gulung:
  • Telur 2 buah
  • Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan 50 ml air matang
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • Tusuk sate
Cara membuat sate telur gulung:
  1. Kocok telur hingga rata. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk sesuai rasa.
  2. Campur dengan larutan tepung maizena.
  3. Panaskan minya dan tuang 1 sdm adonan ke wajan.
  4. Gulung dengan tusukan sate, lakukan hingga adonan habis.
  5. Sajikan Sate telur gulung dengan saus favorit kamu.

Recommended By Editor

7 Tips Agar Bayi Tidur Nyenyak di Malam Hari

Jangan Abaikan, Kecoa Bisa Sebabkan Infeksi Bakteri dan Asma

7 Jenis Olahraga yang Aman untuk Tekanan Darah

Hari Lanjut Usia Nasional 29 Mei: Tips Tetap Sehat di Usia Senja


Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Share55Tweet24Pin8

RELATED ARTICLES

7 Tips Agar Bayi Tidur Nyenyak di Malam Hari_womanindonesia.co.id
Activity

7 Tips Agar Bayi Tidur Nyenyak di Malam Hari

2 hours ago
Jangan Abaikan, Kecoa Bisa Sebabkan Infeksi Bakteri dan Asma_womanindonesia.co.id
Activity

Jangan Abaikan, Kecoa Bisa Sebabkan Infeksi Bakteri dan Asma

6 hours ago
7 Jenis Olahraga yang Aman untuk Tekanan Darah_womanindonesia.co.id
Activity

7 Jenis Olahraga yang Aman untuk Tekanan Darah

7 hours ago
Hari Lanjut Usia Nasional 29 Mei: Tips Tetap Sehat di Usia Senja/Womanindonesia.co.id
Lifestyle

Hari Lanjut Usia Nasional 29 Mei: Tips Tetap Sehat di Usia Senja

12 hours ago
Bahaya Racun Kalium Sianida dari Sate_womanindonesia.co.id
Food

Bahaya Racun Kalium Sianida dari Sate

2 days ago
Tradisi Merawat Buah Hati dengan Bahan Tradisional dan Alami_womanindonesia.co.id
Activity

Tradisi Merawat Bayi dengan Bahan Tradisional dan Alami

3 days ago
Next Post
5 Menu Sarapan Pagi Ala Selebriti_womanindonesia.co.id

5 Menu Sarapan Pagi Ala Selebriti

Leave Comment

POPULAR NEWS

  • Ilustrasi kisah inspirasi guru dan murid - Foto Canva

    Kisah Inspirasi : Jangan Remehkan Ungkapan Kebaikan Tentang Seseorang Meski Hanya 1 Atau 2 Kata

    222 shares
    Share 88 Tweet 55
  • Kisah Inspirasi : Warisan Cinta Yang Menciptakan 1 Laki-Laki Yang Baik

    267 shares
    Share 107 Tweet 67
  • 19 Perlengkapan Nail Art yang Harus Anda Dimiliki

    2238 shares
    Share 913 Tweet 552
  • Hari Lingkungan Hidup Nasional 2022: Tips Menjaga Lingkungan

    287 shares
    Share 115 Tweet 72
  • 9 Tips Menghadapi Ipar yang Menyebalkan dan Nyinyir

    563 shares
    Share 228 Tweet 140
Kisah Inspiratif Nafa Salvana Yasmin, Sang Model Internasional_womanindonesia.co.id
Story

Kisah Inspiratif Nafa Salvana Yasmin, Sang Model Internasional

23 May 2022

Read more
Transisi Endemi, Industri Pernikahan Perlahan Mulai Bangkit_womanindonesia.co.id

Transisi Endemi, Industri Pernikahan Perlahan Mulai Bangkit

23 May 2022
7 Tips Agar Bayi Tidur Nyenyak di Malam Hari_womanindonesia.co.id

7 Tips Agar Bayi Tidur Nyenyak di Malam Hari

23 May 2022
"FEARLESS" LE SSERAFIM No. 1 di Tangga Lagu K-Pop Soompi 2022_womanindonesia.co.id

“FEARLESS” LE SSERAFIM No. 1 di Tangga Lagu K-Pop Soompi 2022

23 May 2022
10 Faktor Penyebab Perceraian Meski Menikah Pulang Tahun_womanindonesia.co.id

10 Faktor Penyebab Perceraian Meski Menikah Pulang Tahun

23 May 2022

WOMANINDONESIA

Informasi Terkini Untuk Perempuan Indonesia, Mulai Dari Kesehatan, Lifestyle, Keuangan, Fashion, Relationship, Food Review, Hot Issue Terkini dan Terbaru Hari Ini.

Topik Pilihan

usus makan uang bahan nasi anak kesehatan kerja run iu kai sehat ibu aman erha bar Indonesia os Me sel ikan alam

Informasi

  • About Us
  • Career
  • Media Kit
  • Contact Us
  • Sitemap

Alamat Redaksi

PT. Komunikasi Perkasa Indonesia. Epicentrum Walk Lt. 3 Unit A306-A307 Kawasan Rasuna Epicentrum Jl. HR. Rasuna Said, Kuningan, Jakarta 12960.

: [email protected]
: 0812 8877 7317
: +62 881-1604-210
: +62 881-1604-210
  • Privacy Policy
  • Term & Conditions
  • Indeks

© 2021 womanindonesia.co.id - All rights reserved.

No Result
View All Result
  • News
    • Entertaintment
    • Politics
    • Economics & Culture
    • Technology & Otomotive
  • Lifestyle
    • Beauty
    • Fashion
    • Financial
  • Healthy
    • Activity
    • Food
    • Mood
  • Relationship
    • Dating
    • Parenting
    • Married
    • Sex
  • Review
    • Hotel & Resto
    • Books
    • Movie
    • Music
  • Inspirations
    • Profile
    • Story
  • K-POP
  • Motivasi
    • Jiwa Bahagia
  • Quotes
  • Event

© 2021 womanindonesia.co.id - All rights reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist