Indeks
Cerita Kita
Thursday, June 19, 2025
No Result
View All Result
  • News
    • Economics & Culture
    • Entertaintment
    • Technology & Otomotive
  • Beauty
  • Lifestyle
    • Fashion
    • Financial
  • Healthy
    • Activity
    • Food
    • Mood
  • Relationship
    • Dating
    • Married
    • Parenting
    • Sex
  • Review
    • Books
    • Hotel & Resto
    • Movie
    • Travelling
  • Inspirations
    • Profile
    • Story
  • K-POP
  • Event
#Quotes
Home Healthy Food

Duh! Kale Paling Terkontaminasi Pestisida

Ditulis oleh aryeenmita
26 March 2019 wi
in Food, Healthy
Kale/Pixabay

Kale/Pixabay

77
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

WomanIndonesia.co.id – Environment Working Group (EWG) menyebutkan bahwa kale saat ini merupakan sayurang paling terkontaminasi pestisida. Padahal, pestisida itu menimbulkan risiko kesehatan terhadap konsumen.

Meski tidak masuk daftar bahan pangan terkontaminasi pada tahun 2018, kale justru menempati peringkat ketiga setelah stroberi dan bayam.

Dari hasil uji tahun 2017 dari Departemen Pertanian Amerika Serikat, EWG menemukan sampel kale yang menyisakan residu dari lima pestisida berbeda meskipun kale telah dicuci bersih.

Bahkan lebih dari 90 persen sampel terdeteksi terdapat dua pestisida dan terdapat sampel yang paling terkontiminasi 18 residu pestisida yang berbeda.

Dikutip dari Insider, Selasa, para ilmuwan meneliti hubungan antara pestida dan penyakit pada manusia. Penelitian menemukan pestisida tertentu dengan kanker, diabetes, autisme bayi, dan gangguan pemusatan perhatian dan hiperaktif (ADHD) pada anak dan remaja.

Kale positif mengandung pestisida berbahaya

Saat menguji Kale, EWG juga menemukan bahwa 60 persen dari sampel diuji positif adalah herbisida yang disebut DCPA dan dipasarkan dengan nama datchal. Bahan kimia yang diperkenalkan pada akhir tahun 1950-an ini dikenal sebagai pembunuh gulma untuk stroberi, sayuran, kacang-kacangan, dan kapas.

Akhirnya pada tahun 2005, produsen sayuran dan buah menghentikan penggunaan datchal, termasuk juga Uni Eropa. Namun, ada beberapa produk yang menggunakan Datchal seperti ubi, terong, lobak, dan kale.

Tahun 2018, Kantor Bahaya Kesehatan Lingkungan di California memaparkan bahwa datchal pada hewan dapat mengganggu hormon tiroid dan menurunkan aktivitas motorik.

Tidak hanya datchal, kale juga mengandung residu pestisida bifenthrin dan cypermethrin sebanyak 30 persen dan paparan ini dapat menyebabkan mual, sakit kepala, dan masalah neurologis seperti kesemutan dan mati rasa.

Haruskan khawatir dengan kale?

Meski begitu, tenang saja, kale tetap memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh Anda. Sebab, secangkir kale cincang itu memberikan lebih dari 200 persen vitamin A dan hampir 700 persen vitamin K untuk kebutuhan harian Anda.

Selain itu, kale itu kaya akan vitamin seperti B6, kalsium, vitamin C, dan potasium.

Beberapa penelitian bahkan menunjukka bahwa sayuran seperti kale dapat melindungi jenis kanker tertentu.

Recommended By Editor

5 Bahaya Tidur di Kamar Lembap yang Sering Diabaikan

Kolaborasi Alfamart Bersama SGM Eksplor, Luncurkan Kalkulator Zat Besi di Alfagift

Syifa Hadju Ajak Perempuan Indonesia Memilih Pembalut Ramah Lingkungan

Manfaat Multi-Learning bagi Tumbuh Kembang Si Kecil: Siapkan Generasi Hebat yang Future-Ready


Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Share31Tweet19Pin7

RELATED ARTICLES

5 Bahaya Tidur di Kamar Lembap yang Sering Diabaikan_Womanindonesia.co.id
Activity

5 Bahaya Tidur di Kamar Lembap yang Sering Diabaikan

2 weeks ago
Peluncuran kalkulator zat besi, sebagai kolaborasi Alfamart & SGM (Tangerang, 06/4/25)
News

Kolaborasi Alfamart Bersama SGM Eksplor, Luncurkan Kalkulator Zat Besi di Alfagift

2 weeks ago
Syifa Hadju Ajak Perempuan Indonesia Memilih Pembalut Ramah Lingkungan_Womanindonesia.co.id
Activity

Syifa Hadju Ajak Perempuan Indonesia Memilih Pembalut Ramah Lingkungan

2 weeks ago
Manfaat Multi-Learning bagi Tumbuh Kembang Si Kecil: Siapkan Generasi Hebat yang Future-Ready_Womanindonesia.co.id
Parenting

Manfaat Multi-Learning bagi Tumbuh Kembang Si Kecil: Siapkan Generasi Hebat yang Future-Ready

2 weeks ago
Basket Bukan Sekadar Olahraga: Sun Life Gaungkan Semangat Hidup Sehat untuk Generasi Muda_Womanindonesia.co.id
Healthy

Basket Bukan Sekadar Olahraga: Sun Life Gaungkan Semangat Hidup Sehat untuk Generasi Muda

3 weeks ago
Rutin Minum Susu Apakah Bisa Mencegah Osteoporosis?_Womanindonesia.co.id
Healthy

Rutin Minum Susu Apakah Bisa Mencegah Osteoporosis?

3 weeks ago
Next Post
Makan Ikan Bisa Turunkan Risiko Asma Hingga 70 % Lho

Makan Ikan Bisa Turunkan Risiko Asma Hingga 70 % Lho

WOMANINDONESIA

Informasi Terkini Untuk Perempuan Indonesia, Mulai Dari Kesehatan, Lifestyle, Keuangan, Fashion, Relationship, Food Review, Hot Issue Terkini dan Terbaru Hari Ini.

Topik Pilihan

usus makan uang bahan nasi anak run kerja iu kai sehat kesehatan ibu aman erha bar Indonesia os Me sel ikan alam

Informasi

  • About Us
  • Career
  • Media Kit
  • Contact Us
  • Sitemap

Alamat Redaksi

PT. Komunikasi Perkasa Indonesia. Epicentrum Walk Lt. 3 Unit A306-A307 Kawasan Rasuna Epicentrum Jl. HR. Rasuna Said, Kuningan, Jakarta 12960.

: halo@womanindonesia.co.id
: 0812 8877 7317
: +62 812 8877 7317
: +62 812 8877 7317

BLOGROLL

  • Womenpedia
  • Trend.co.id
  • CaraLengkap.com
  • Create.web.id
  • DapurLetters.com
  • JasaSaya.com
  • KataSandi.com
  • zonanusantara.com
  • Desa.or.id
  • RedJasa.com
  • School.sch.id
  • SEO.sch.id
  • SLI.sch.id
  • Social.or.id
  • Whuzzz.com
  • TukuDong.com
  • Urbanoir.net
  • YPI.ac.id
  • idkoe.com
  • bukupandu.com
  • Privacy Policy
  • Term & Conditions
  • Indeks

© 2021 womanindonesia.co.id - All rights reserved. | DMCA.com Protection Status

No Result
View All Result
  • News
    • Entertaintment
    • Politics
    • Economics & Culture
    • Technology & Otomotive
  • Lifestyle
    • Beauty
    • Fashion
    • Financial
  • Healthy
    • Activity
    • Food
    • Mood
  • Relationship
    • Dating
    • Parenting
    • Married
    • Sex
  • Review
    • Hotel & Resto
    • Books
    • Movie
    • Music
  • Inspirations
    • Profile
    • Story
  • K-POP
  • Motivasi
    • Jiwa Bahagia
  • Quotes
  • Event

© 2021 womanindonesia.co.id - All rights reserved. | DMCA.com Protection Status

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist