Manfaat Keju sangat baik untuk kesehatan anak.
Womanindonesia.co.id – Keju merupakan makanan gurih disukai banyak orang. Bukan hanya orang dewasa, bahkan anak-anak sangat gemar menikmati berbagai jenis keju baik itu sebagai olahan makanan atau sebagai topping makanan.
Pada artikel sebelumnya telah dibahas kandungan nutrisi pada keju. Nah, apakah keju baik bagi kesehatan anak? Simak penjelasan berikut ini.
Kandungan gizi keju
Dilansir dari laman shatqu, keju terdiri dari berbagai jenis. Keju mengandung protein, kalsium, lemak, natirium, serta kalsium yang tinggi. Selain itu, keju juga mengandung vitamin A, vitamin B-12, zinc, fosfor, dan riboflavin.
Dalam seporsi atau sekitar 28 gram keju cheddar, terkandung berbagai nutrisi berikut:
- 120 kalori
- 7 gram protein
- 200 mg kalsium
- 10 gram lemak
- 0 gram karbohidrat
- 400 vitamin A dalam satuan internasional
- 190 gram natrium
- 30 mg kolesterol
Kalori keju bisa berbeda-beda pada setiap jenisnya. Keju cheddar atau keju mozarella, misalnya, mengandung tinggi kalori, yaitu masing-masing 402 dan 280 kalori per 100 gram penyajian.
Keju cheddar terbuat dari susu murni yang mengandung sekitar 6-10 gram lemak per satu porsi penyajiannya (sekitar 28 gram), di mana 4-6 gramnya adalah lemak jenuh. Sementara itu, keju rendah lemak biasanya dibuat dengan menggunakan susu sapi sebanyak 2 persen.
Di sisi lain, keju tanpa lemak (nonfat) dibuat tanpa susu atau menggunakan susu skim. Susu sapi yang merupakan bahan dasar keju juga bisa diganti dengan menggunakan susu kedelai.
Keju yang dihasilkan dari 100 persen susu sapi ataupun hewan lain yang diberi makan rumput memiliki kandungan nutrisi yang tertinggi, serta mengandung asam lemak omega-3 dan vitamin K-2.
Manfaat Keju Bagi Kesehatan Anak
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American College of Nutrition, anak-anak yang dianggap sebagai pemilih makanan atau picky eater memiliki pola makan yang kurang beragam. Hal ini dapat menyebabkan kesenjangan nutrisi terutama untuk anak yang sedang tumbuh.
Untungnya, keju bisa menjadi rute yang sempurna untuk mengembalikan anak Anda ke jalur nutrisi yang benar. Keju mengandung lemak alami yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Tetapi, menurut Doctor Solve Health Solutions, jika Anda mencoba menambah berat badan, keju adalah cara yang sehat untuk melakukannya karena kaya akan protein, vitamin, dan mineral.
Keju adalah sumber kalsium, magnesium, natrium, dan kalium yang baik dan mengandung lebih sedikit zat besi, seng, tembaga, dan mangan. Plus, keju adalah sumber vitamin larut lemak.
Tergantung pada jenis susunya, keju yang terbuat dari keju merupakan sumber vitamin A, B(1), B(2), dan B(12) yang sangat baik. Anda dapat melihat mengapa ketika ditambahkan ke dalam diet keju dapat menyebabkan metabolisme yang seimbang.
Manfaat Keju untuk Anak
Keju enak sekaligus mudah dipadukan ke dalam berbagai macam makanan. Bayi Anda tidak hanya akan memakannya tanpa repot, tetapi ia juga akan mendapatkan banyak manfaat kesehatan dari keju. Beberapa di antaranya adalah sebagai berikut:
1. Manfaat keju untuk kesehatan anak yang pertama adalah baik untuk tulang dan gigi.
Keju kaya akan kalsium, yang dibutuhkan untuk perkembangan gigi dan tulang yang sehat.
2. Manfaat keju untuk kesehatan anak yang kedua adalah membangun tubuh
Keju kaya akan protein dan nutrisi seperti Vitamin D yang dibutuhkan untuk membangun tubuh.
3.Manfaat keju yang ketiga untuk kesehatan anak adalah kaya vitamin B12
Keluarga vegetarian mendapat banyak manfaat dari keju karena kaya akan vitamin B12 dan protein, yang banyak ditemukan dalam daging.
4. Manfaat keju untuk kesehatan anak yang keempat adalah menjadikan berenergi
Keju sarat dengan kalori yang akan membuat bayi Anda mendapatkan semua energi yang dia butuhkan sepanjang hari.
5. Manfaat keju yang kelima adalah melindungi gigi dari kerusakan
Keju baik untuk gigi dan dikenal dapat mencegah kerusakan gigi.
Itulah beberapa manfaat keju bagi kesehatan anak. Semoga bermanfaat!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News