Womanindonesia.co.id – Public figure yang juga seorang ibu, Ussy Sulistiawaty, turut serta membagikan pengalaman tentang pentingnya menggairahkan kembali kegiatan memasak di rumah bersama keluarga. Dia menyampaikan hal tersebut pada acara peluncuran kampanye terbaru ‘ABC – Ahlinya Buat Citarasa’, di Jakarta beberapa waktu lalu.

Di tengah era yang semakin modern ini, banyak orang yang sering merasa kesulitan untuk menyempatkan waktu memasak di rumah bersama keluarga, khususnya untuk mereka yang menjalankan beragam peran seperti sebagai istri, ibu, dan pekerja.

“Di jaman yang serba instan ini, memasak di rumah sering jadi tantangan yang cukup memusingkan. Padahal, kita dituntut untuk selalu kreatif dengan resep-resep yang up-to-date, menyiapkan umbu-bumbu, dan mengolah itu semua jadi masakan yang tidak membosankan. Akhirnya kita sering stuck dengan masakan yang itu-itu lagi, yang penting gampang atau malahan jadi tambah jarang masak di rumah. Padahal kita tahu ada banyak banget hal baik dari masak dan makan bersama di rumah bersama keluarga,” kata Ussy Sulistiawaty di Jakarta, Senin (10/6).

Namun, Ussy menekankan bahwa ada banyak hal baik yang dapat diperoleh dari memasak di rumah bersama keluarga, seperti membangun relasi yang lebih kuat dan pemenuhan gizi keluarga. Oleh karena itu, dia sangat mengapresiasi adanya AKADEMI ABC yang membantu mendapatkan skill, ide, dan inspirasi seputar masakan.

Ussy pun yakin bahwa semua orang bisa menjadi ahlinya buat citarasa di rumah masing-masing, dan kembali mengajak keluarga menikmati serunya memasak dan makan di rumah.

Pentingnya menggairahkan kembali kegiatan memasak di rumah bersama keluarga juga sejalan dengan kampanye yang digaungkan oleh pemerintah melalui Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN).

Disela-sela acara peluncuran AKADEMI ABC, Dr. Ukik Kusuma Kurniawan, S.KM, M.PS, MA, Kepala Pusat Pelatihan, Kerja sama Internasional BKKBN menambahkan, “Kami percaya, keluarga berperan penting untuk membangun kualitas masyarakat dan salah satunya dapat dimulai dengan menghidupkan kembali berbagai nilai baik dari kegiatan memasak dan makan bersama di rumah. Selain membangun relasi keluarga yang lebih kuat, memasak dan makan bersama keluarga di rumah juga akan semakin memberdayakan para ibu dalam hal pemenuhan gizi keluarga.”