LEZEAT akan menciptakan menu-menu baru bersama influencer lainnya.
Womanindonesia.co.id – Memasuki masa transisi pandemi Covid-19 roda perekonomian perlahan membaik, hal ini terlihat dari tempat-tempat wisata yang kembali ramai, demikian juga tempat makan atau restoran.
Semakin bertumbuhnya resto atau kafe tentu membantu upaya pemerintah dalam mengembangkan wisata kuliner.
Hal inilah melatarbelakangi Lezeat ‘kuliner Indonesia modern teman lapar kamu’ membuka outlet pertamanya di Jakarta Barat.
Lezeat sendiri memiliki arti kebersamaan yang diambil dari kata Let’s Eat yang menyajikan kuliner khas Indonesia modern dan inovatif.
“Dengan hadirnya restoran ini, Kami berharap menu yang disajikan dapat dinikmati dan diterima dari berbagai kalangan usia, dengan harapan menu tersebut tidak lekang oleh waktu. Sekarang banyak tuh makanan asing seperti pasta, sushi, yang membuat makanan Indonesia banyak dilupain anak-anak muda jaman sekarang, jadi Lezeat hadir untuk ingetin ke kita kalau kita itu harus tetep cinta makanan Indonesia” ucap Founder Lezeat, Melissa Saputra Winata belum lama ini.
Menu Lezeat
Adapun menu andalan mereka, kata dia ada LezBungkoes, Rawon Buntut dan Bakso Buntut Godok yang harganya cukup terjangkau. Selain makanan, Lezeat juga hadir dengan minuman baru yaitu Kopi BOOM yang berkolaborasi dengan Soegimitro, pakar digital branding yang warna KOPINYA BIRU dan COKLAT.
Penyajian Kopi BOOM berbeda dari kopi biasanya dengan pengalaman menuang dan meracik kopi sendiri dimana es batu berbentuk bulatan biru yang akan membuat rasa menjadi “BOOM” di mulut.
Kerjasama ini akan dilanjutkan dengan menciptakan menu-menu baru bersama influencer lainnya. Di hari pembukaannya, restoran ini menyiapkan beberapa promo menarik diantaranya discount 30% all items.
Restoran ini datang dari ambience yang beda, makanan khas Indonesia dengan makanan yang unik dan diantaranya ada kolaborasi antara influencer. Untuk kolaborasi pertama bersama Soegimitro pakar digital branding.
“Disini kami mengeluarkan kopi Boom pertama di Indonesia. Boom sendiri identik dengan teriakan boom setiap akhir konten,” kata Soegimitro.
“Dan kami juga menginspirasi muda untuk berkarya di kuliner kulinernya. Jangan terpaku untuk membuat minuman yang sudah ada. Kita menciptakan konsep yang belum ada. Dan kalo mereka punya ide yang gila, boleh diajukan ke LezEat untuk dijadikan menu. Kami akan buka di kota kota di Indonesia,” lanjutnya.
LezEat itu sebenernya salah satu konsep makanan di Indonesia, yang kita namakan let’s Eat. Let’s untuk mengajak makan bersama, berkolaborasi, bahagia bersama. Jadi saat kita makan bersama kita bisa share happiness bersama. Dari pengalaman saya makanan Indonesia selalu ada, mau jalan ke luar negeri, kemana.
Pasti selalu ada. Kita mau generasi milenial mencintai makanan Indonesia yang ada. Menu Lezeat kami mendevelop makanan dari berbagai daerah di Indonesia, misalnya ada Bandung, Manado, Jogja, dan ke depannya kita akan medevelop makanan dari Indonesia,” ujar Melissa.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
