Berikut menu sarapan yang bisa berbahaya bagi kesehatan.

Womanindonesia.co.id – Menikmati secangkir teh atau kopi dan beberapa donat di pagi hari sepertinya menyenangkan. Semua orang membutuhkan sarapan berkalori di pagi hari agar tubuh berenergi. Tapi, apakah semua jenis makanan baik untuk sarapan?

Beberapa orang tidak memperhatikan menu sarapan yang akan dikonsumsi, apakah makanan tersebut baik untuk kesehatan atau berbahaya. Nah, untuk itu simak beberapa menu sarapan yang membahayakan kesehatan dan harus Anda hindari.

Menu Sarapan yang Membahayakan Kesehatan

1. Donat, croissant, cake, bagel, muffin

Menu sarapan yang perlu Anda hindari adalah donat serta produk pastry lain, karena sebagian besar kandungannya hanyalah gula dan lemak. Donat misalnya, proses pembuatannya menggunakan gula, krim, serta digoreng dengan metode deep fried.

Ini menjadikan donat tinggi akan kalori tetapi minim akan kualitas zat gizi karena hanya mengandung karbohidrat dan lemak serta dalam jenis yang tidak sehat. Lemak yang berasal dari penggorengan terutama dengan metode deep fried, merupakan jenis lemak jenuh yang berbahaya bagi kesehatan karena dapat mempengaruhi kadar kolesterol dalam darah.

Donat dan produk pastry bisa menjadi camilan ketika sesekali Anda makan di luar, tetapi sebaiknya tidak Anda jadikan makanan utama saat sarapan.

2. Sereal

Menu sarapan yang sebaiknya Anda hindari selajutnya adalah sereal. Sereal bisa menjadi sarapan yang tidak sehat karena nilai kandungan gulanya tinggi. Anda tetap harus memperhatikan kandungan gizi yang terdapat pada kemasan sereal. Pilih sereal yang setidaknya mengandung 3 gram serat dalam setiap takaran sajinya.

3. Jus

Menu sarapan selanjutnya adalah jus. Jika Anda gemar minum jus di pagi hari, Anda perlu memikirkan ulang kebiasaan tersebut. Pasalnya, direktur dan ahli gizi Daily Harvest, Amy Shapiro, telah mengkonfirmasi bahwa jus mengandung kadar gula yang tinggi. Hal itu terjadi berkat proses pengolahan buah menjadi jus. Ditambah lagi, satu gelas jus bisa mengandung hingga 300 kalori. Jika ingin mengkonsumsi menu minuman sehat saat sarapan, Amy menyarankan smoothies yang lebih tinggi serat.

4. Roti panggang dan margarin

Menu sarapan yang berbahaya bagi kesehatan selanjutnya adalah roti panggang dan margarin. Roti panggang dengan margarin mungkin tampak seperti pilihan sarapan yang baik, karena tidak mengandung lemak jenuh atau gula.

Namun, ini sebenarnya adalah sarapan kurang sehat karena dua alasan. Pertama, tepung pada roti banyak mengandung pengawet, sedikit nutrisi, dan sedikit serat. Karena tinggi karbohidrat olahan dan rendah serat, itu dapat meningkatkan kadar gula darah dengan sangat cepat.

Kedua, kebanyakan margarin mengandung lemak trans, yang merupakan jenis lemak paling tidak sehat. Ada sejumlah besar bukti bahwa lemak trans bisa meningkatkan risiko radang dan meningkatkan risiko penyakit degenaratif seperti stroke, jantung, dan diabetes.