Sarapan ala Eropa saat ini sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia, karena hampir semua restoran dan hotel menyajikan makanan ini.
Womanindonesia.co.id – Sarapan sangat penting dan tidak boleh terlewatkan sebelum memulai aktivitas Anda untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Pilihlah menu sarapan yang sehat dan bernutrisi. Namun, banyak orang yang sering melewatkan sarapan. Salah satu faktornya karena bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja, atau malas memasak pagi hari karena dikejar waktu.
Sarapan Ala Eropa
Anda bisa membuat menu sarapan yang bervariasi setiap hari agar Anda tidak bosan, seperti membuat menu sarapan ala Eropa. Nah, simak deretan menu sarapan ala Eropa berikut ini:
1. Omelette
Berbahan utama telur, orang Eropa menyebut olahan ini dengan nama omelette. Sebelum digoreng, Anda perlu mengaduk telur dan mencampurkan beberapa bahan lain. Anda bisa menambahkan potongan daging ham atau sayur. Makin nikmat kalau disajikan dengan keju yang meleleh.
2. Pain Perdu
Nama lain menu ini adalah French Toast. Makanan tersebut disajikan bersama potongan buah kiwi dan stroberi, dipadukan dengan es krim vanilla serta red velvet crumble.
Meski terlihat sederhana, breakfast dengan roti sourdough ini menjadi sajian mewah karena dari sejarahnya, bahan-bahan yang digunakan sangat mahal. Hidangan Pain Perdu sudah ada sejak Kerajaan Romawi di abad ke-4.
3. Clatita
Romania juga memiliki salah satu menu sarapan ala Eropa yang sangat sayang untuk dilewatkan. Menu sarapan ini bernama Clatita yang memiliki tampilan seperti pancake atau crepes yang biasa ditemukan di negara-negara Eropa lainnya.
Clatita menjadi salah satu menu sarapan paling populer di negara tersebut karena memiliki rasa yang lezat dan cukup mengenyangkan untuk dinikmati di pagi hari. Clatita biasa disajikan dengan berbagai macam topping seperti selai, potongan buah, madu hingga kacang-kacangan. Namun sekarang topping Clatita semakin beragam seperti keju, cokelat dan topping unik lainnya.
4. Sandwich
Gak sempat masak? Kalau sedang dikejar waktu, bikin aja sandwich atau roti lapis. Gak butuh waktu lama, kok. Gunakan roti tawar, selada, daging, dan potongan tomat sebagai isiannya. Bisa juga gunakan telur mata sapi jika kamu ingin lebih cepat dan sederhana.
5. Full English Breakfast
Menu sarapan enak di Eropa yang pertama adalah Full English Breakfast. Dari namanya saja kita sudah tahu bahwa sajian ini berasal dari Inggris. Full English Breakfast adalah menu sarapan lengkap yang terdiri dari sosis, bacon, baked beans, telur mata sapi, hash brown, black pudding, jamur tumis dan tomat goreng. Lalu ada juga buah segar atau jus segar, sereal dan minuman hangat seperti teh atau kopi.
English Breakfast ini merupakan sajian tradisional Inggris yang telah ada sejak abad ke 17, yang mana saat itu hanya bisa dinikmati oleh kalangan menengah keatas, karena saat itu harga daging sangatlah mahal. Namun sekarang, English Breakfast bisa dinikmati oleh seluruh kalangan.
6. Smoothies Bowl Pitahaya
Pitahaya merupakan menu sarapan sangat sehat. Isinya adalah kombinasi buah naga dan pisang yang diolah menjadi smoothies. Olahan itu diberikan taburan granola, chia seeds, goji berries, buah kiwi, dan buah stroberi, ditambah potongan kacang mede berbalut karamel.
Itulah beberapa menu sarapan khas Eropa. Semoga bermanfaat!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News