Sangat mudah untuk berpikir bahwa air hanyalah air. Kita membutuhkan air untuk bertahan hidup. Yah, tidak semua air sama dalam hal keamanan atau kualitasnya.
Meskipun ada banyak manfaat dari air minum yang baik, seperti membantu pencernaan, membuang racun, dan meningkatkan penurunan berat badan, ada banyak hal yang dapat mencemari sumber daya yang sebenarnya penting ini.
Racun, bahan kimia, dan elemen lainnya semuanya dapat masuk ke dalam air minum kita, itulah sebabnya mengapa menemukan air minum yang baik sangat penting. Air minum yang berkualitas harus memiliki tingkat pH yang seimbang, bebas kontaminan, kaya dengan mineral alami yang sehat.
Apa yang menentukan kualitas air minum yang baik? Sebagai permulaan, praktik sanitasi yang efektif diperlukan untuk menghasilkan air minum yang aman dan bersih. Ada beberapa cara untuk memurnikan air juga, yang tergantung pada kotamadya atau negara karena hukum dan stabilitas ekonomi dapat mempengaruhi metode mana, jika ada, yang tersedia.
Ahli nefrologi Kaiser Permanente Steven Guest, MD, setuju: “Kehilangan cairan terjadi terus menerus, dari penguapan kulit, pernapasan, urin, dan tinja, dan kehilangan ini harus diganti setiap hari untuk kesehatan yang baik,” katanya.
Berikut adalah enam alasan untuk memastikan Anda minum cukup air atau cairan lain setiap hari:
1. Menjaga Keseimbangan Cairan Tubuh
Tubuh Anda terdiri dari sekitar 60% air. Fungsi cairan tubuh ini meliputi pencernaan, penyerapan, sirkulasi, pembuatan air liur, transportasi nutrisi, dan pemeliharaan suhu tubuh .
“Melalui kelenjar hipofisis posterior, otak Anda berkomunikasi dengan ginjal Anda dan memberitahunya berapa banyak air yang dikeluarkan sebagai urin atau disimpan untuk cadangan,” kata Guest, yang juga profesor kedokteran di Universitas Stanford.
2. Air Dapat Membantu Mengontrol Kalori
Selama bertahun-tahun, pelaku diet telah minum banyak air sebagai strategi penurunan berat badan. Meskipun air tidak memiliki efek ajaib pada penurunan berat badan, menggantinya dengan minuman berkalori tinggi tentu dapat membantu.
“Apa yang berhasil dengan penurunan berat badan adalah jika Anda memilih air atau minuman non-kalori daripada minuman berkalori dan / atau makan makanan kaya air yang lebih sehat, lebih mengenyangkan, dan membantu Anda memangkas asupan kalori,” kata Penn. Peneliti negara bagian Barbara Rolls, PhD, penulis The Volumetrics Weight Control Plan.
Makanan dengan kadar air tinggi cenderung terlihat lebih besar, volumenya lebih tinggi membutuhkan lebih banyak mengunyah, dan diserap lebih lambat oleh tubuh, yang membantu Anda merasa kenyang. Makanan kaya air termasuk buah-buahan, sayuran, sup berbasis kaldu, oatmeal, dan kacang-kacangan.
3. Air Membantu Memberi Energi Otot
Sel-sel yang tidak menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit akan mengerut, yang dapat menyebabkan kelelahan otot . “Ketika sel-sel otot tidak memiliki cairan yang cukup, mereka tidak bekerja dengan baik dan kinerja dapat menurun,” kata Guest.
Minum cukup cairan penting saat berolahraga. Ikuti pedoman American College of Sports Medicine untuk asupan cairan sebelum dan selama aktivitas fisik. Pedoman ini merekomendasikan agar orang minum sekitar 17 ons cairan sekitar dua jam sebelum berolahraga. Selama berolahraga, mereka merekomendasikan agar orang mulai minum cairan lebih awal, dan meminumnya secara berkala untuk menggantikan cairan yang hilang karena berkeringat.
4. Air Membantu Menjaga Kulit Tampak Bagus
Kulit Anda mengandung banyak air, dan berfungsi sebagai penghalang pelindung untuk mencegah kehilangan cairan berlebih. Tapi jangan berharap hidrasi berlebihan untuk menghilangkan kerutan atau garis halus, kata dokter kulit Atlanta Kenneth Ellner, MD.
“Dehidrasi membuat kulit Anda terlihat lebih kering dan berkerut, yang dapat diperbaiki dengan hidrasi yang tepat,” katanya. “Tapi begitu Anda cukup terhidrasi, ginjal mengambil alih dan mengeluarkan kelebihan cairan.”
5. Air Membantu Ginjal Anda
Cairan tubuh mengangkut produk limbah masuk dan keluar dari sel. Toksin utama dalam tubuh adalah nitrogen urea darah, limbah yang larut dalam air yang mampu melewati ginjal untuk dikeluarkan melalui urin, jelas Guest. “Ginjal Anda melakukan pekerjaan luar biasa untuk membersihkan dan membuang racun dari tubuh Anda selama asupan cairan Anda cukup,” katanya.
Ketika Anda mendapatkan cukup cairan, urin mengalir dengan bebas, berwarna terang dan bebas dari bau. Ketika tubuh Anda tidak mendapatkan cukup cairan, konsentrasi urin, warna, dan bau meningkat karena ginjal menjebak cairan ekstra untuk fungsi tubuh.
Jika Anda minum terlalu sedikit secara kronis, Anda mungkin berisiko lebih tinggi terkena batu ginjal, terutama di iklim hangat, Guest memperingatkan.
6. Air Membantu Menjaga Fungsi Usus Normal
Hidrasi yang memadai membuat segala sesuatunya mengalir di sepanjang saluran pencernaan Anda dan mencegah sembelit. Ketika Anda tidak mendapatkan cukup cairan, usus besar menarik air dari tinja untuk menjaga hidrasi dan hasilnya adalah sembelit.
“Cairan dan serat yang cukup adalah kombinasi sempurna, karena cairan memompa serat dan bertindak seperti sapu untuk menjaga usus Anda berfungsi dengan baik,” kata Koelemay.
Tips untuk Membantu Anda Minum Lebih Banyak
Jika Anda merasa perlu minum lebih banyak, berikut adalah beberapa tips untuk meningkatkan asupan cairan dan menuai manfaat air:
- Memiliki minuman dengan setiap makanan ringan dan makanan.
- Pilih minuman yang Anda sukai; Anda cenderung minum lebih banyak cairan jika Anda menyukai rasanya.
- Makan lebih banyak buah dan sayuran. Kandungan airnya yang tinggi akan menambah hidrasi Anda. Sekitar 20% asupan cairan kita berasal dari makanan.
- Bawalah sebotol air di mobil, di meja, atau di tas Anda.
- Pilih minuman yang memenuhi kebutuhan pribadi Anda. Jika Anda memperhatikan kalori, pilih minuman atau air non-kalori.
